Traiteur Boulangerie Hauts-de-Seine
Service traiteur à Nanterre boulangerie dans les Hauts-de-Seine pour commandes en ligne à prix boutique.
☎ 09 64 23 67 79
Traiteur Nanterre Ville Boulangerie
Traiteurs et aussi boulangers pâtissiers dans les Hauts-de-Seine, nous n’utilisons que des matières premières d’excellences.
Parmi les meilleures boulangeries de Nanterre Ville, l’ensemble de nos fabrications artisanales n’ont qu’une priorité: qualité et fraîcheur.
Traiteurs boulangers pâtissiers pour tous à Nanterre : vos commandes à partir de 30 €
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Des Produits Frais Des Produits Sains
Sandwich pain noir aux graines de pavots
Pain noir graines de pavots: produits frais, saumon fumé, salades
La mini viennoiserie
Les viennoiseries gourmandes
Pains rustiques pour sandwichs
Le pain de tradition: nos pains rustiques savoureux
Tartes fines rondes et artisanales
Nos desserts gâteaux: tartes fines rondes et artisanales
Votre boulangerie traiteur à Nanterre
Emmanuel Merlhès, Maître Artisan Boulanger a voulu, en créant l’entreprise “Maître Pain” en 1997, mettre en œuvre toutes les méthodes les plus traditionnelles de faire le Pain:
- Longues fermentations, pétrissage lent et maîtrisé, façonnage à la main, cuisson sur sôles de pierres.
- Le tout en n’utilisant que des matières premières nobles et de qualité:
- Farine “Label Rouge” de Cultures Raisonnées et Contrôlées “CRC”.
- Farine bio Label “AB”.
- Sel de mer.
- Levain fait maison.
Le “Label Rouge” sur la baguette de Tradition “Bagatelle” obtenu en 2002 est conservé chaque année depuis est venu récompensé l’ensemble de ces efforts.
Cette confirmation de qualité ne concerne qu’une partie infime de la boulangerie française.
3éme prix au concours de la meilleure baguette de Paris en 2003
- Traiteur artisanal
- Boulangeries artisanales
- Pâtisserie artisanale
- Boulangerie pâtisserie artisanale
Boulangerie traiteur
Dans notre boulangeries-pâtisseries traiteur maître pain à Nanterre nous fabriquons toutes sortes de produits de boulangerie gourmands à base de farines de blés de valeur boulangère différentes ou de seigle ou bien encore l’ancêtre du blé l’épeautre: une céréale sans gluten ou presque. Dans notre fournil nous produisons du bon pain au levain naturel, bien sûr, telles nos baguettes tradition française artisanale bagatelle de longue fermentation au léger goût de noisettes ou d’ amandes, mais aussi des pains spéciaux, du pain de mie au naturel, de la brioche sous toutes ses formes. Bien cuit ou moins cuit selon le goût de chacun.
Artisanat : fabrication du pain
Nous autres artisans boulangers pâtissiers ‘ boulangeries artisanales ‘ s’attachons à défendre dans nos boulangeries un métier de boulanger artisanal où l’humain, la proximité et le geste restent fondamentaux. Pains et viennoiseries, croissants pâtissiers, pain au chocolat pur beurre, pain aux raisins, gâteaux, galette, chausson, brioches, sandwichs et autres délicieuses gourmandises s’ajoutent à notre savoir faire de boulanger pâtissier traiteur..
Maître Pain Traiteur Boulanger
Loin de la boulangerie industrielle, de la grande distribution, l’ensemble de nos fabrications artisanales n’ont qu’une priorité la qualité et la fraîcheur. Aller à la boulangerie, commander au boulanger du coin ses petits pains moelleux, sa baguette tradition est un acte culinaire et gourmand aux saveurs inoubliables. Service traiteur pour vos réceptions à Nanterre, de l’ apéritif dînatoire au dessert appréciez nos formules gastronomiques.
Adresse : 85 Rue Maurice Thorez, 92000 Nanterre Hauts-de-Seine
Notre secteur d’activité Traiteur à Proximité de Nanterre
- Nanterre ville
- Rueil Malmaison
- Chatou
- Suresnes
- Puteaux
- Courbevoie
- La Garenne Colombes
En général quel est le rôle d’un traiteur ?
Un traiteur de proximité comme Maître Pain à Nanterre joue un rôle essentiel dans l’organisation culinaire d’événements tels que les mariages, les réceptions privées, les buffets dînatoires, les repas et événements professionnels tels que séminaires et les repas de famille. Il offre une grande variété de services traiteur, allant des buffets froids aux plats chauds en passant par les plateaux-repas et les cocktails.
Lien: https://fr.wikipedia.org/wiki/Traiteur
Des produits traiteurs de qualité
L’un des aspects les plus importants du rôle d’un traiteur de proximité est de proposer des produits de qualité. Il met l’accent sur l’utilisation de produits frais et de saison, provenant de fournisseurs locaux et sélectionnés avec soin. Il collabore souvent avec des producteurs locaux, des bouchers, des charcutiers. C’est avec ses artisans qu’il vous garantit la fraîcheur et la qualité de ses produits. Les plats cuisinés et les buffets proposés sont préparés de manière artisanale, c’est-à-dire fait-maison, dans les cuisines du traiteur. Le traiteur de proximité se distingue par son expertise culinaire. Il emploie des cuisiniers et des chefs expérimentés qui maîtrisent l’art de l’élaboration de plats savoureux et gourmets. Ils travaillent en étroite collaboration avec le charcutier, qui propose une large gamme de charcuteries artisanales telles que jambon, saucisse, terrine, rillettes et saucisson.
La présentation culinaire pour particuliers et professionnels
Le rôle d’un traiteur de proximité ne se limite pas à la préparation de plats. Il s’occupe également de la présentation culinaire en proposant des assortiments de plateaux et de verrines, qui ravissent les papilles des convives. Il veille à ce que les plats soient servis de manière esthétique et appétissante, en accord avec l’événement et les préférences des clients. La polyvalence est une autre caractéristique du rôle d’un traiteur de proximité. Il est capable de s’adapter à toutes sortes de demandes, que ce soit un buffet froid pour un cocktail dînatoire ou un menu élaboré pour un repas de mariage. Il offre des services sur mesure, en prenant en compte les attentes et les contraintes budgétaires de chaque client.
Le rôle du traiteur: faire face à des demandes spécifiques
Il peut également répondre à des demandes spécifiques, telles que des régimes alimentaires particuliers ou des plats à emporter. La traçabilité est un aspect fondamental pour un traiteur de proximité. Il s’engage à fournir des produits de qualité, issus de filières locales et respectueuses de l’environnement. Il accorde une grande importance à la provenance des viandes, en privilégiant des carcasses sélectionnées chez des fermiers et des bouchers de confiance. Certains traiteurs de proximité proposent même des produits labellisés, tels que le Label Rouge, pour garantir la qualité et l’authenticité de leurs produits. Enfin, la livraison de repas fait également partie du rôle d’un traiteur de proximité.
Livraison des repas
Le traiteur de proximité assure la logistique nécessaire pour que les plats soient livrés à temps et dans les meilleures conditions. Il s’occupe de la découpe des viandes, de la présentation des plats et de l’installation du buffet. Il peut également proposer des services de service traiteur, avec des équipes attentives et professionnelles pour assurer un excellent service lors de l’événement. En conclusion, le rôle d’un traiteur de proximité est multiple et essentiel dans l’organisation culinaire d’événements. Il offre des produits de qualité, préparés avec soin dans les cuisines du traiteur. Et votre traiteur propose une variété de services traiteur adaptés aux besoins et aux attentes des clients. Qu’il s’agisse de buffets, de plats cuisinés, de cocktails ou de plateaux-repas, le traiteur de proximité met tout en œuvre pour satisfaire les papilles des convives et des gourmands. Et aussi, il va faire de chaque événement un moment savoureux et mémorable.
Traiteur, pâtisserie française et meilleure boulangerie à Nanterre
Notre entreprise artisanale, activité traiteur à Nanterre ville mettra l’accent sur la qualité des produits salées et sucrées. De ce fait les produits du terroir, la fabrication maison et la cuisine traditionnelle pour la gastronomie.