Le “Banh mi”
Le “Banh mi” spécialité de sandwich vietnamien se compose ainsi:
Un pain d’origine Italienne à l’huile d’olive.
Un peu de mayonnaise, du jus de citron et de la sauce de soja
du rôti de porc cuit à l’étouffée, des oignons blancs, des carottes et de l’ail, un soupçon d’huile de sésame, du vinaigre de riz et du coriandre….
Un délice exotique!!