Le Saint Honoré
Le Saint Honoré, un Classique de la Pâtisserie française, ce merveilleux gâteau qui repose sur un biscuit de pâte feuilletée est garnie de Choux fourrés à la crème pâtissière et Chantilly ou Chiboutz, chaque Choux est recouvert d’un peu de caramel. Hummm! Un délice. Pour 4, 6 ou 8 parts.
Choux garni à la crème pâtissière et Chantilly, dessus caramel.